1月のレッスン

通常レッスンと

​デモンストレーションレッスンからお選び下さい。

​<シナモンロール>

​通常レッスン

 

珈琲にぴったりな甘いシナモンロール。

パン作りとしても

​グルテンが繋がる方向を意識し

生地を麺棒で大きく伸ばし

ロール状に巻く成形練習にもぴったりです。

この生地を使って

カスタードクリームを巻き込んだり

スイートロールのバリエーションも広がっています。

・定員 3名

・レッスン料 3,500円

​・レッスン時間 3時間~3時間30分を予定しています。

・参加資格 なし

(※ZOOMでのご参加が可能な方)

・スマホ、タブレット、ZOOMがはじめての方

パン作り初心者さん歓迎です♪

※過去メニュー含め個人レッスンもお問合せください^^

​個別のご対応につき

レッスン料 5,000円にて日程可能であればOKです♪

お問合せ→

下記「使用する道具」等をご確認の上

お申込みくださいね。

※お申し込み下さった方には
・ZOOMミーティングの招待URL
・ZOOMでの参加方法(PFD)

・レシピ(PFD)等を

メールにて送らせて頂きます。

Zoomへは受講開始10分前より

待機室でお名前の確認→承認後入室可能です。

(お申込者名と同一のお名前を入力ください♪)

ZOOMでのご参加に不安のある方は

事前に「​ZOOM参加方法」→も参考にされて下さいね^^

※​各自、レシピに記載の材料等をご準備

計量を済ませた上、ご入室ください♪


 

使用する道具

レッスン日程

・ボウル

・ドレッジ

・シャワーキャップまたはラップ

・麺棒

​・霧吹き

・9号のアルミカップ 6枚

(※またはグラシン、紙カップ、お弁当カップ等)

​・刷毛

 

・発酵機能付きまたは35℃前後の温度設定ができるオーブン

※発酵器があれば尚可(春~夏期は室温可)

 

<あると良いもの>

・ペストリーボード

・オーブンメーター

・ホイロ(発酵器)

2021年
1月9日(土)
12:30~16:00 定員3名 受付終了
1月13日(水)
12:30~16:00 定員3名 受付終了
1月16日(土)
12:30~16:00 定員3名 受付終了
1月20日(水)
12:30~16:00 定員3名 受付終了
お申込みはこちら→
 

​デモンストレーションレッスン

<シナモンロール>

通常のオンラインレッスンでは

一緒に作る環境を整えるのが難しい方

スマホでは参加しずらい方​

まずは見るだけから!など

作り方やうんちくレッスン

​より参加しやすいレッスンです♪

・定員 5名

・レッスン料 2,000円

​・レッスン時間 1時間30分~2時間を予定しています。

・参加資格 ZOOMでのご参加が可能な方

※お申し込み下さった方には
・ZOOMミーティングの招待URL
・ZOOMでの参加方法(PFD)

・レシピ(PFD)等を

メールにて送らせて頂きます。

Zoomへは受講開始10分前より

待機室でお名前の確認→承認後入室可能です。

(お申込者名と同一のお名前の方のみ承認させて頂きます。)

ZOOMでのご参加に不安のある方は

事前に「​ZOOM参加方法」→も参考にされて下さい。

 

デモンストレーションレッスン日程

2021年1月27日(水)
12:30~16:00 定員5名
​お申込みはこちら→

なぎの木パン教室

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​最新情報をお知らせします♪