​

＜基本コースレッスン＞

・基本①～④全12メニュー

※理由 理論が多めなレッスンです♪​

​

※基本の全コースメニューは「作り方動画」&自由参加の「簡単な座学」のオンラインレッスンへ移行予定です。

​※開催時期は未定になっております。

​

＜応用単発レッスン＞​

・リピーターさまのみとなっております。

​・理論面は「基本コース」よりぐっと少ないレッスンです。

​

＜個人レッスン＞

・個人レッスンはこちらをご確認の上

お問合せください→★

​

​

＜手ごね～焼成までのレッスン＞

​​・手ごねから焼成まで一緒に作業していきます♪

※現在は「手ごね」パン酵母（イースト）を使用した

ストレート法が主なレッスンになります。

​

いたって普通のパン材料！

作り方しだいで焼き上がりが変わるのがパン！

​

​​

 

＜開催レッスン＆スケジュール＞

・Blog,SNS等でお知らせさせて頂きます。

​

​

​

＜人数＞

・1レッスン　最小1～最大4名

※​振替をされた方がいる回につきましては

最大5名になります。

​

＜使用オーブン＞

家庭用電気オーブン

（Panasonic :ビストロ・東芝:石窯ドーム）

※ガスオーブンご使用の方は感覚が変わるかと思いますので、ご了承の上お申し込みください。

​

​

＜使用する粉等＞

各自で材料をご準備頂くオンラインレッスンの形態上

基本的に一般的に購入しやすい国産小麦をメインに使用

・強力粉「ゆめちからブレンド」「春よ恋」

・ハードブレッド専用粉「タイプER」「E65」

メニューにより「リスドォル」等外国産小麦を使用する場合もあります。※その他、サフ等一般的な材料のみ使用。

​

＜レッスン料＞

・コースレッスン（1コース3回）　12,000円（税込）～
・単発レッスン(リピーターさま)　4,000円（税込）～

​・個人レッスン　7,000円（税込）～

​※レッスンメニューにより異なります。

入会金等はありません。​

​

＜レッスン時間＞​

午前10時〜（3時間前後）

※レッスンにより異なります。

※途中休憩が入る場合があります。

​

<同業の方のご参加につきまして＞

​※現在同業の方、開業予定の方のご参加はお断りさせて頂いております。何卒ご了承ください。

​​​

​

＜その他＞​

※パン教室の先生、開業予定の方のクラス等はありません。

​※レシピの作り方、調整等のレッスンとは異なります。

​

​

＜支払方法＞

・銀行振込​

（​※振込手数料は受講者様負担にてお願いいたします。）

※レッスン料は返信連絡後一週間以内にお支払いをお願いいたします。それ以降はキャンセル扱いとさせていただきます。

​​

​

＜キャンセルに伴うレッスン料につきまして＞

※受講者様都合のキャンセルにつきましては、

事前にレシピ等をお知らせする形態上一旦ご入金頂いたレッスン料の返金は致しませんのでご了承ください。

​

＜レッスン日の振替につきまして＞

※​同メニューレッスンの日程内の振替は可能です。​レッスン前日午前までのご連絡に限ります。ただし最大5名を超える日程への振替はできませんので、詳細はお問合せください。

（・個別の調整につき個人レッスンの振替はご遠慮頂いております。）

​

​​