家庭には家庭でのパン作りがあります。

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何となくレシピ通りに焼けるパンも

​それぞれの材料や工程の役割り意味を知り

​美味しく焼ける理論と

美しく焼けるコツ

ともにお伝えできればと思います。

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だって「おうちパン」

おうちで焼けるパンはたったの数個

そこに手間と時間をかけるからには

​かっこ可愛く焼きたいんです。